Капуста брокколі "Вітамінна" — це ранньостиглий сорт овочевої культури, розроблений у 1980-х роках селекціонерами Ботанічного саду НАН України. Цей сорт відзначається швидким періодом вегетації, що триває всього 100 днів від сходів до збору врожаю. Капуста формує щільні, темно-зелені головки діаметром до 40 - 45 см, масою 200 - 250 грам.
- Здоров'я: Капуста багата вітамінами та мікроелементами, зокрема рекомендується людям з неврозами та серцевими захворюваннями.
- Невибагливість: Сорт легко адаптується до різних умов вирощування, відмінно зберігає свої поживні властивості при заморожуванні та тривалому зберіганні.
- Транспортабельність: Відмінно підходить для комерційного ринку завдяки своїй високій транспортабельності.
- Дієтичні властивості: Високо цінується в дієтології, дитячому та вегетаріанському харчуванні.
Смакові якості
Головки брокколі мають делікатний смак, що нагадує спаржу. В їжу використовують не лише головки, але й частину стебла та молоде листя.
Технологія вирощування
Капуста брокколі "Вітамінна" вирощується розсадним способом. Після зрізування основної головки в пазухах листків формуються нові пагони, що можуть бути стимульовані до швидшого росту шляхом адекватного поливу та підживлення.
Спосіб використання
Головки слід збирати, поки вони щільно зімкнені, щоб уникнути їх розпаду та швидкого зацвітання. Рекомендується регулярно підживлювати, поливати, розрихлювати ґрунт і підгортати для стимулювання розвитку нових пагонів.
Цей універсальний сорт капусти брокколі "Вітамінна" є ідеальним вибором для тих, хто цінує здорове харчування та хоче вирощувати високоврожайні, нутрієнтні овочі у своєму городі.
- Вид овочі
- Культура капуста
Отзывы покупателей