Квасоля витка зернова Княжа монета 10 г (350858)

Квасоля "Княжа монета" є сортом лімської квасолі, походженням з Америки. Ця рослина відома своєю кучерявістю та вертикальним ростом квіткових кистей. Квітки мають дрібні зеленувато-жовті відтінки, а боби є широкими, плоскими, з довжиною від 7 до 18 см. Насіння цього сорту велике, плоске і має біло-малиновий колір.

Особливості сорту

• Солістійкість та посухостійкість: Сорт відрізняється високою стійкістю до солі та посухи.
• Самозапильність: "Княжа монета" є самозапильним сортом, що робить його особливо зручним для вирощування.
• Хворобостійкість: Ця квасоля стійка до бактеріальних та вірусних хвороб, іржі та квасолевої зернівки.

Використання

• Традиційне використання: Дозрілі зерна традиційно використовуються в кулінарії.
• Недозрілі плоди: Особливо цінні для консервації та заморожування. Недозрілі плоди також можуть бути використані після теплової обробки. В них виявлені елементи, що можуть зупиняти ріст ракових клітин, роблячи цей сорт не лише смачним делікатесом, але й потенційно корисним для здоров'я.

• Походження назви: Назва "Княжа монета"  пов'язана з унікальною формою і кольором насіння цього сорту квасолі, яке має біло-малиновий колір і може нагадувати дрібні княжі монети.
• ​​​​​​​Рослинність: Квасоля "Княжа монета" має кучерявий тип росту, що робить її ідеальною для вертикального садівництва. Це дозволяє максимально ефективно використовувати простір, особливо у малих садах чи на балконах.
• Кулінарне використання: Завдяки своїй універсальності, квасоля "Княжа монета" чудово підходить для консервації та заморожування. Її також часто використовують у вареному вигляді у різноманітних стравах від салатів до основних блюд.

Квасоля "Княжа монета" відзначається як високоякісний овоч, що є одночасно делікатесом та можливим лікувальним засобом. Вона вирізняється своєю стійкістю до ряду негативних умов, що робить її популярним вибором для садівників, які цінують надійність та високий урожай.